skip to Main Content

مواد لازم

  • کره۳۰ گرم
  • پیاز۵۰ گرم
  • قارچ۵۰۰ گرم
  • آب لیموترش تازه۱/۴ لیمو
  • جعفری تازه۲ تا ۵ گرم
  • نمک و فلفلمقدار دلخواه

دوکسل

دوکسل ترکیبی است از قارچ و پیاز و سبزی ریز شده (مثل جعفری )، نمک و فلفل سیاه که در کره تفت داده شد.
دوکسل در تهیه برخی از غذاهای گوشتی، پر کردن تارت نمکی و سس‌ها کاربرد دارد.

This Post Has 0 Comments

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Back To Top